Trésors d’Aveyron / Jeudi 11 Juin

Sortie à la journée

Prenez la route pour découvrir les trésors d’Aveyron : caves, abbaye et chapelle russe.

PROGRAMME

07h45 : Départ d’Albi direction Roquefort-Sur-Soulzon.
Visite guidée des caves Société
Déjeuner à l’Abbaye de Sylvanès dans l’ancien Scriptorium des moines (magnifique salle voûtée du XIIIe siècle)
Visite guidée de l’Abbaye de Sylvanès. Parcours de visite : Eglise abbatiale, Galerie-est du Cloître, Sacristie, Salle Capitulaire, Scriptorium.
Visite libre de la Chapelle Russe de Sylvanès
Départ de la chapelle Russe pour un retour vers Albi.

Caves Sociétés

Mettez en éveil vos sens avec une visite des caves de Roquefort Société, où la tradition et le goût se rencontrent. Profitez d’une dégustation de nos trois Roqueforts AOP, accompagnés d’associations de saveurs et de vin soigneusement sélectionnés. Une aventure sensorielle unique pour les amateurs de gastronomie.

Abbaye de Sylvanès:

Nichée dans une vallée au cœur de la forêt, cette ancienne abbaye cistercienne a été fondée au 12e siècle. Magnifiquement restaurée et réhabilitée en Centre Culturel, Spirituel et Musical de renommée internationale, elle est devenue un pôle touristique incontournable en Midi-Pyrénées.

Chapelle Russe de Sylvanès:

Au-dessus du prieuré des Granges, dans un esprit œcuménique niche une surprenante église en bois, de style russe orthodoxe, véritable cathédrale de bois digne de celles de Kiji. Construite en Russie, transportée et remontée en France par de jeunes charpentiers russes, elle offre, dans la chapelle orientale, une « belle iconostase » ainsi qu’une riche collection d’icônes de fêtes. La chapelle occidentale contient deux œuvres flamandes exceptionnelles du XVème siècle.

Menu du déjeuner:

Salade de gésiers

Confit de poule – Pommes de terre

Fromage

Profiteroles au chocolat

Verre de bienvenue, vin et café

Inclus

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