Gaillac et le Jardin des Martels / Mardi 09 Septembre

Programme :

• Départ vers 8h en direction de Gaillac (81)
• 9h30 Visite guidée de la ville de Gaillac, berceau historique du vignoble
• 11h00 Présentation du vignoble et dégustation de vin au caveau de la Maison des vins
• 12h00 Route en direction de Giroussens
• 12h30 Déjeuner au restaurant à Giroussens
  Salade fermière de saison (salade verte, tomate, œuf dur melsat (ou farçou) et jambon de pays
  Pièce de porc confit aux lardons et champignons ; pomme de T. et garniture du moment
  Crème caramel et croquant de Giroussens
  1 bouteille gaillac AOP /6 personnes, café
• 14h30 Visite guidée des Jardins des Martels
• 15h45 Départ des jardins des Martels pour une balade en train jusqu’à Saint-Lieux-Lès-Lavaur. Sur une ancienne ligne de chemin de fer départementale, reconstruite par des passionnés bénévoles, c’est une promenade à bord d’un train remorqué par une locomotive à vapeur ou des locotracteurs anciens qui est proposée. Un voyage pittoresque pour petits et grands…
• 17h00 Retour